Miniony tydzień zakończył się na plusie na rynku cukru. Notowania tego surowca w Stanach Zjednoczonych mocno zwyżkowały zwłaszcza w piątek, kiedy to zakończyły one sesję w okolicach poziomu 14,50 centów za funt. Dzisiaj rano strona popytowa pozostaje silna, a cena cukru w USA oscyluje w okolicach 14,70 centów za funt. Tym samym, znajduje się ona na najwyższym poziomie od ponad miesiąca.
Z fundamentalnego punktu widzenia, zwyżka ta nie ma większych podstaw, zwłaszcza w obliczu trwających zbiorów trzciny cukrowej w Indiach i Tajlandii, które sprawią, że w kolejnych tygodniach duże ilości cukru trafią na globalny rynek. W rezultacie, odbicie cen cukru w górę to najprawdopodobniej efekt tzw. short covering, czyli masowego zamykania krótkich pozycji przez inwestorów na rynku cukru. Zważywszy na to, że ich pesymizm w ostatnich miesiącach był spory, ceny tego surowca wciąż mają potencjał do zwyżki właśnie na podstawie realizacji zysków z krótkich pozycji.
